活動心得

產投109下半年@台南-醱酵生物技術應用實務班第01期

上課前預期成效：

學習製酒技術

學習後心得與收穫：

發酵過程及認知有更多了解

自我學習評價：

學了很多發酵觀念

所學知識在工作上的應用：

已做了簡單發酵酒

對辦訓單位的回饋或建議：

可多一些實際操作

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