產投110上半年@高雄-醱酵技術與生技產品應用實作班第01期
活動日期:2021/07/17~2021/08/21課程時間:09:00~12:00; 13:00~17:00
報名時間:2021/4/22~2021/7/14
地 點:高雄市前金區中華三路77-1號12樓之1 訓練教室(二)
報名連結:詳細課程內容及報名
醱酵技術與生技產品應用實作班第01期[因疫情延後開課]
[班別代碼:133350]
課程時間:因疫情影響暫延後至2021/10/16~2021/11/20 星期六 09:00~12:00; 13:00~17:00
上課地點:高雄市前金區中華三路77-1號12樓之1 訓練教室
開始報名時間:04/22中午12:00
報名費用:8,110
補助資格:年滿15歲以上,於開課日具備勞、農保在職身分者 &課程出席率達80% &繳交心得報告
補助名額:22人
符合補助資格之報名方式:
1.加入台灣就業通(https://www.taiwanjobs.gov.tw)會員,請於報名前確實維護產投報名資訊
2.點入[技能培訓]>[在職者在職訓練課程]>[課程查詢報名]>[線上報名]>點選[○產業人才投資方案]>輸入課程代號>[送出]
自費名額:0人
課程概要
◎微生物分類與應用
◎培養基和基本培養方法介紹
◎基礎醱酵技術實作—原料製備與菌種選擇培養
◎基礎醱酵技術實作—發酵製程控制
◎醱酵系統的操作模式與微生物培養示範
◎醱酵系統的工業生產製程與後續純化加工-以酒類製品為例
◎醱酵產品分類與對應化學應用技術介紹
◎基礎醱酵技術實作—成品檢驗指標與技術優化
◎樟芝的生產開發
◎菇蕈產品與應用示範介紹
◎微生物酵素開發與化工製程
◎微生物酵素應用示範介紹
課程洽詢:成大研究發展基金會 / 知識管理服務中心
電話: 06-2757575分機51022
傳真:
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發佈日期 | 發佈者 | 摘要 |
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2021/11/26 下午 12:43:33 | 吳OO | 在釀酒發酵這塊學習到蠻多知識,但希望未來有機會可以在較完善的地方實際學習較多都是基礎的微生物內容,比較專注在沒有學過的釀酒和發酵課程謝謝彭小姐每次課程的細心協助跟老師的技術指導 |
2021/11/25 下午 02:05:36 | 李OO | 上課內容並無提及太多業界製程資訊,大多是發酵工法基本原理及菌株介紹等課程內容較粗淺,加上本身為生科背景,整個課程下來並無太多可供實用新知識無 |
2021/11/23 下午 09:18:15 | 何OO | 學會發酵原理和技術很認真學習每個知識謝謝彭小姐和老師們 |
2021/11/23 上午 08:07:19 | 陳OO | 對微生物,酵母,酵素,麴菌,病毒等的認識有了更深入的了解教學與實作讓我更實在的體驗學與做的整體應用程序,這是一個很踏實的課程,不論你是行內人或行外人,都可以感受到它帶給你的一些啟發。我喜歡這樣的一個課程1. 此.. |
2021/11/22 下午 10:18:34 | 許OO | 了解發酵產品的技術跟應用收獲良多感謝單位的用心舉辦這個課程讓我收穫良多 |
2021/11/22 下午 04:40:54 | 謝OO | 收穫良多良好可以辦更進階的課程,到生技試驗實驗室(Ex:南台科技大學)直接操作學習 |
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